马赛克技术的原理是通过对敏感信息进行模糊处理，使其无法被识别。在图像(👸)或视频中(🛩)，敏感信息通常包括(🚎)人脸、车牌号(🤮)码、身份证号码等(🥠)。通(🤥)过马赛克技术，可(🏿)以将这些(📢)信息(📀)模糊化(🧗)，从而(♒)保(💈)护个人(🐎)隐私。