立(💟)春是中国农历的重(🎆)要节气(🗳)之一，也是(🥢)农(🆘)民朋友们的农事起始点(❤)。立春咬春是中国传统的习俗之一，意味着新的一(🚡)年开始(⛰)了，万物复苏，人们要以吃(🐤)春菜的方式来迎接(⛩)新的一年的到来。这个习俗源远流长，古人认为，立春之日(⛳)，阳气开始升腾，大(✖)地开始回春，此时吃(🐏)一些新鲜的蔬菜，可以(🚖)增(🚓)强身体(🍨)的阳气，有助(🐎)于保持健康。