回族(❕)的饮食习(👍)俗(🈺)也是(😴)他们文化的重要组成(👽)部分。回族人民以牛肉(🏊)、羊肉、面食(🐯)等为主食，这与他们的宗教信仰有关。回族人民信仰教，因此在饮食方面有着一些规定，如禁止食用猪肉(🥢)和酒精。传(📒)统上，回族人民会在节日或重要场合准(🕝)备一(💣)桌丰盛的(😣)饭(🚲)菜(🕘)，与亲友(🌐)共享。随着现代(🛰)社(🌪)会的发展(🚛)，回族(🦉)人民的饮食方式也发生了一定的变革(🍧)。现代(🧒)的回族人更加注重(😫)健康饮食，追求多样(👼)化的口(🌃)味和营养均衡。