立(⬇)春(📬)是中国农(🗒)历的重要节(🔁)气之一(🕧)，也是农民朋友们的农事(🍚)起始点。立春咬春是中国传统的习俗(🎣)之(🏴)一(🖌)，意(🏝)味着新的一年开始(😘)了，万物复苏，人们要以吃春菜的方式来迎接新的(😺)一年的到来。这个习俗源远(🤬)流长，古人(🈁)认为(😢)，立春(🕥)之日，阳气开始升腾，大地开(✨)始回春，此(📣)时(🙀)吃一些新鲜的蔬菜，可以增强身(🌄)体的阳气，有助(🌽)于保持(🐷)健康。