祭灶是(🔏)指在(📹)中国传统文化中，人(💡)们在农历(🏣)十二月二十三或(⏩)二十四这一天，为了祭祀灶神而进行的一种仪式。祭灶的(🖼)含义是为了(🌎)感谢灶神(🏖)对家庭的(🛃)庇佑，祈求来年家(🏢)庭的平安和幸福(😬)。在这个仪(🚪)式中，以祭灶为中心，人们会(🛎)准备各种食物和供品，摆放在灶台前，然后点燃香烛，诵读(🗂)祭文，祈祷灶神保佑家庭平安。