腌制肉粽子的技巧也是影响口感的重要因(🐅)素。要将调料(🤢)均匀地(🏸)涂(🆙)抹在肉上，确保每块(🍺)肉(㊙)都能吸收到足够的味道(🥜)。可以将腌制好的肉放入(🤷)保鲜(💵)袋中(❔)，用(🥌)手轻轻(⏫)揉(🎤)搓，使肉与调料更好地融合在一起。将腌制好的肉放(😪)入冰箱中冷藏，这样可以更好(🌹)地保持肉的鲜嫩度和口感。