马赛克技术的原理是通过对敏感(📦)信息进行模(🧝)糊处(⚾)理(🆗)，使其无法被(🌻)识别。在图像或视频中，敏感信息(⛱)通常(🏀)包括人脸、车牌号码、身份证(🐒)号码(⏲)等。通过(🐍)马赛克技术，可以将这些信(⚾)息模糊化，从(🚽)而保护个人(⏹)隐私(🗺)。