腌制时间的长短对肉的口感和味(🤫)道有很大影(♋)响。一般(🤚)建议将肉块(✉)放(⤴)入腌制(💖)调料中，腌制时间控制在2-3小时左右，这样可以使调料充分渗透入肉(🚀)中(🚜)，使肉质(👮)更加鲜嫩可口(🐌)。