豆汁是北京特色(😅)小吃(🛐)中最具代(📳)表性的之一，也是老(👮)北京人的最爱。它是用黄(🎭)豆经过(👜)发(🏘)酵制成的一种饮品，具有(🤓)独特的酸甜(🎳)味道和(🧞)浓郁的豆香。喝上(🕴)一(😧)碗豆汁，仿佛就能感受到老北京的(⛷)味道(🧣)和气息。