制作二刈子的工艺主要(🔚)包括面团的调制、面团的切割和二刈子的烹饪。不同地区的制作工艺(🕡)略(👵)有(🛤)差异，但基(😙)本步骤是相(🐺)似(🤧)的。制作二(🚠)刈(🚌)子(🕊)需要经验和技巧，需要将面团(🚜)揉(🛄)至柔软有韧性(⛏)，然后将其切割(🥠)成薄片，最后进行煮熟(🛀)或炸熟。