日本豆腐是一种营养(🙋)丰富的食品。它富含优(😾)质蛋白质(🍶)、膳食纤维和各种维生素，同时低脂低糖(🐭)，适合各种人群(🚡)食用。豆腐中的大豆(🚰)异(🈺)黄酮具有抗氧化和抗炎(🤨)作用，有(🎲)助(🔂)于预(🈶)防心血管疾(🐺)病和癌症(❎)等(😸)慢性疾病的发生(🔛)。