2. 食品安全风险：瘦肉精可能在(➖)食(🔑)品加工过程中残留(😳)，如果没有严(😼)格的检(🚚)测和监管措施，消费者可能在不知(🐦)情的情况下摄入瘦(🥅)肉(🍷)精。