立春是(🐚)中国农历的重要(📦)节气之一，也(🎰)是农民朋友们的农(🍊)事起始(🚾)点。立春咬春是(🍞)中国传(⏮)统的习俗之(🐕)一(🕕)，意味着(🏺)新的一年开始了，万物复苏，人们要(🎓)以(🏚)吃春菜的方式来迎接新(💫)的一年的到来。这个习俗源(🥘)远(🍃)流长(🐪)，古人认为，立春之日，阳气(🌮)开(🚅)始升(🏏)腾，大地开始回春，此时吃(🤽)一(🚳)些新鲜的蔬菜，可以增强身体的阳气，有助于保持健康。