日(📶)本豆腐的制作过程相对(🎡)简单，但(🔎)需要一定的技巧(💴)。黄豆(📻)需要浸泡数小时(🏤)，然后磨成豆浆。接下(🦎)来，将豆浆加热至一(🍳)定温度，加入(🎱)凝固剂，搅(🍼)拌均匀。待豆浆(🔷)凝固(🏳)后，用布袋过滤掉多余的水(🤞)分，最后将豆腐切割成块状即可。