导演:Oran Zegman,麦克思·温克勒主演:申东烨,徐章勋,韩惠珍,金建模
除(🎰)了选择适(💲)合的(📔)醋外,泡制腊八蒜的技巧也非常重要。要选(🧜)择新鲜的大蒜(🥓),蒜头要完整无损,没有发(Ⓜ)芽的蒜瓣更(🕯)佳。将蒜头剥开(🌀),将蒜瓣分离出来,用(🥙)刀背轻轻(✴)拍打蒜瓣,使其(🤜)稍微变形,有利于(🍃)入味(🙄)。然后(🔈),将蒜瓣放入干净的玻璃瓶中,加入适量(🍯)的醋,使蒜瓣完全浸(🏛)泡在醋(🐵)中。将瓶口封紧,放置(💚)在阴(🏊)凉通风(😧)的地方,每天轻轻摇晃一下,促使(👺)蒜瓣均匀入味。