祭灶是指在中国传统文化中，人们(🥪)在农历十(🤚)二月二十(💕)三或二十四这一天，为了祭祀灶(🔚)神而进行的一种(⛩)仪式。祭灶的含义是为了感谢灶神对(🐈)家庭的庇(😢)佑，祈求来年家庭的平安(🐺)和(🌧)幸福。在这个仪式中，以祭灶为中心，人们会准备(📜)各种食物和供(🚠)品，摆(🎩)放在灶台前，然后(😉)点(🌺)燃香烛，诵读(🌅)祭文，祈(🕳)祷灶神保(💫)佑家庭平安(🍟)。