红烧(🥞)鲫鱼是一道美味的鱼类菜肴，使用电(🐍)压力锅可(😗)以更好地保持鱼肉的嫩滑口感。将清(🥠)洗好的鲫鱼放入电压力锅中(💐)，加入适量的料(😵)酒、生姜丝和葱段，然后加入适量的酱油、(📴)糖和盐，最后加入(⛄)适量的水。盖上锅盖，选择(🐛)肉类(🍲)煮(🚨)熟(🧟)的程序，等待压力锅自(⛰)动释放(👇)压力(🥗)后打开锅盖，即可品尝美味(🤧)的红烧鲫鱼。