酒(🏂)糟鱼是(🏰)江苏地区冬至时的传统美食。这(🔣)道(🤖)菜(🏅)由鱼肉和酒糟制成，味道(🐧)鲜美，口感(😞)醇厚。南方人相(🅱)信酒糟鱼可以补充营养(✨)，提高免疫力(🛴)，所以在冬至这天吃这道(💻)菜是非常普遍的。