日本豆(✒)腐是一种营(🤭)养丰富的食品。它富含(🍗)优质(🈲)蛋白质、膳食纤维和各种维(😆)生素，同时低(💉)脂低糖，适合各(🎬)种人群食用(🕰)。豆(🌽)腐中的大豆异黄(🎈)酮具有抗氧化和抗炎(🔸)作用，有助于预防(⚽)心血管疾(👣)病和癌症等慢性疾病的发(🤤)生。