北京烤(⏱)鸭是中国最有名(🧓)的菜品之一，也是北京最具代表性的小吃之一。烤鸭的皮脆肉(😦)嫩，入口即化，香味(😌)四溢。烤鸭(🐞)的(🕢)制作工艺独(💤)特，需要经过多道工序(🏾)，才能制(🙄)作(🏊)出色香味俱佳的(🚯)烤(🍏)鸭。无论是国内还(⏸)是国外，烤鸭都享有(🍋)盛(🐺)誉(👇)，成为了中华美食的(🚅)代表之一。