面皮(🐤)是一种常见(🚃)的中式(🤼)面食，制作起来简单又(📇)美味(🌖)。准备好面团，将面(🌯)粉和水搅拌均匀(🚽)，揉(🌱)成(🎷)光滑的面团。然后，将面团分成小块，擀成薄片。接下来(🤱)，将面片放入(🤹)沸水中焯烫一(🍢)下(💽)，然后捞出放入冷水中冷却。将面皮捞(🐈)出沥干水(🌋)分即可(🕟)。面皮可(😡)以搭配肉丝、蔬菜等食材食用，口感滑嫩，清爽可(💥)口。