在制作辣椒酱时(🌒)，需要注意一些(🔟)事项。要保持清(😓)洁和(🤪)卫生，以避免细菌污(🥈)染。辣椒酱在(😭)制作过程中会产生较(🧜)多的烟雾和(🧓)辣味，要确保通风良好(🌟)，避免刺激眼睛和(💀)呼吸道。如(📘)果你想(🕯)要辣(🎡)椒酱(🐿)的保质期更长，可以在瓶盖拧紧后，将(🌍)瓶子放入开水中加(📽)热一段(💯)时间，然后晾凉。