腊八(🤔)蒜制作完成(♒)后(👆)，可以直接食用或搭(✖)配米饭(📜)、馒头等主食食(⛎)用(🐛)。腊八蒜的肉(🙉)质鲜嫩多(💫)汁，蒜香味浓郁，口感丰富。腊八(🦏)蒜中(🃏)的大蒜富(🖍)含大蒜(🚖)素，具有抗菌(🌙)、抗炎、抗氧(📮)化等功效，可以增强(🚄)免疫力，预防感(📢)冒和心血管(📡)疾(👥)病。而猪肉中的蛋白质和脂肪含量丰富，能够提供人体所需的营养和能量。