红烧排骨是一道(🈂)经典(🐍)的(✍)中式(🚴)菜肴，使用电压力锅可以更好地保持排骨的鲜嫩(😿)口感。将洗净(🕔)的排骨放入电压(⛵)力锅中(😷)，加入适量(✳)的料酒、生姜和葱段，然后加(🚿)入(🎚)适量的酱油、糖和盐，最后加入适量的(🍤)水。盖上锅盖，选择肉类煮熟的(😊)程序(🕳)，等待压力锅自动释放压力(🌵)后打开锅盖，即可品(👸)尝美味的红烧排骨。