发酵完成后(👨)，将面团取出，放在案(🖊)板(😨)上(😷)，用手掌将其平(💀)铺(☔)开。然后，将其(🥔)折叠起来，再用手掌(💄)压平，如此反复进行(📓)几次，直至面团变得柔(📝)软(😪)有韧性(🖲)。接下来，将面团切成小块(🃏)，用手将其搓成细长条状。