将炒制好(🚓)的(🔨)辣椒和大蒜(🌩)倒入搅拌机中，搅(🥙)拌成细腻的辣椒酱(⤵)。如果你喜欢口感粗糙一(🌃)些，也可以用搅拌(🕑)棒搅拌。然后将辣椒(🐎)酱(🧜)倒入锅中，用(🍺)中(🏉)小火煮沸。煮沸的(📊)目的是确保辣椒酱的(🖍)杀(🌾)菌和保质期。