带鱼(♟)具(🎒)有一定的腥味，为了去除这种腥味，我(✅)们可以使(🗨)用一些(🛸)小窍(📏)门。在(🍧)处理带鱼之前，可(🎣)以用盐和料酒腌制一(🈁)段(🍒)时(🈺)间，然后再(🤣)进行(🍌)后(💀)续的处理(👅)步骤。在清洗带鱼时，可以(😫)加入适量的姜片和料酒，用开水(🔒)焯水一下，这样可以去(😊)除一部分腥味。在烹饪带鱼时，可以加(🐞)入一些葱姜蒜等调料，掩盖腥(🔖)味，增加风味。