手抓饼是一种具有特色的中式面食，制作起来简单又美味。准(🛷)备(🍱)好面团(🥠)，将面粉、(🎛)酵母和(🤼)水搅拌均匀，揉成光滑的面(⌛)团。然后，将面团分成小(🗡)块，擀成薄(🈷)片。接下来，准(🉑)备一(🦑)些调(🚸)料，如葱花、芝麻、盐等。将调料撒在面皮上，然(🚛)后将面皮卷起来，擀平(👚)。将(🚫)手(🦗)抓(🍖)饼放入平底锅中煎熟即可。手抓饼可以搭配豆腐(🐭)脑、酱料等(🤟)食(🍫)用，口感酥脆，香气(🎇)扑鼻。