立秋，是中国(🕸)二十四节气中的第13个节气(⚾)，也是秋季的开(🐃)始。而在中国民间，立秋这一天有一个(🧠)重(🛸)要的习俗，那就是吃饺子。立秋吃饺子(🐂)象征着丰收与(➰)新的开始(💝)，这一传统习俗已经流(🔛)传(⛄)了数千年(♉)。下(🙉)面将(😂)从(😽)丰收、新开始、团圆、祈福、传承(⏯)、美食等方面(🍃)对立(🎅)秋吃饺(🏮)子的寓意和象(⏰)征进行详细阐(😳)述。